ランチ

メインディッシュはお好きなものをお選びいただけるプリフィックススタイルのランチです。
ご希望に応じてデザートも追加いただけます。(金額はすべて税込みです）

ビストロランチ　¥ 2,900

■自家製パン

■スープ

■サラダ

■メインディッシュ（下記より1点お選びください）

1. マグロのレアグリル　信州味噌と焦がしバターソース

2. アンコウのロティとあん肝　豆乳フロマージュのソース

3. 福味鶏と海老のフリカッセ　黒トリュフ仕立て（+￥500）

4. 飯山みゆきポークのロティ フレッシュトマトとハーブのソース仕立て

5. 北海道・エゾ鹿のグリエ 菜の花のクレームとタプナードソース

6. オーストラリア産仔羊と鴨胸肉のコンビネーション ソースヴァンルージュ（+￥800）

7. 牛フィレのロティ　焼ウニとキャビアを添えて（+￥1,000）

■食後のお飲み物　※コーヒー・紅茶等のご利用は、お食後に限定させていただくこととなりました

■デザート  ※ご希望でコースにデザートをお付けいたします。

ＮＹチーズケーキ　無花果のアイスクリーム添え ￥500

クレームブリュレとキャラメルのアイスクリーム ￥500

苺のミルフィーユと季節のアイスクリーム ￥600

ココナッツのブランマンジェ 苺とヨーグルトのスープ 本日の焼き菓子添え ￥600