ランチ
メインディッシュはお好きなものをお選びいただけるプリフィックススタイルのランチです。
ご希望に応じてデザートも追加いただけます。(金額はすべて税込みです)
ビストロランチ ¥ 3,000
■自家製パン
■スープ
■サラダ
■メインディッシュ(下記より1点お選びください)
1. マグロのレアグリル 信州味噌と焦がしバターソース
2. 本日の鮮魚のポアレ プロヴァンス風ソース仕立て
3. ノルウェーサーモンとズワイ蟹のパイ仕立て キャビアと白ワインのソース(+¥500)
4. 飯山みゆきポークのロティ ココナッツとガラムマサラのソース
5. 信州福味鶏のグリエ アサリとサフランのソース フロマージュのリゾットを添えて
6. 豪州産骨付き仔羊とハンガリー産マグレ鴨のコンビネーション フレッシュトマトとオリーブのサルサ(+¥800)
7. 国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニスタイル(+¥1,200)
■食後のお飲み物
■デザート ※ご希望でコースにデザートをお付けいたします。
・NYチーズケーキ 無花果のアイスクリーム添え ¥600
・クレームブリュレとキャラメルのアイスクリーム ¥600
・シフォンケーキ シトロン風 メロンとヨーグルトソルベのソース ¥600
・フレッシュマンゴーのクレープシュゼット ピニャコラーダのアイスクリーム ¥600
※プラス¥200で、お祝いプレートにアップグレードが可能です。ご予約の際にオプションをご選択ください。(ご来店当日のオーダーは承ることができません)詳しくは、ネット予約のページでご確認くださいませ。
■ドリンク
グラスワイン ¥700より
プレミアムモルツ小瓶 ¥700
ノンアルコール ワイン ¥600より
100%ジュース各種 ¥600より
ボトルワイン ¥3,000より